Sets
Set for 2 persons – 30 pcs
weight: 675/150*
Kcal: 2202,3
Kcal: 2202,3
Avocado roll with salmon -1
Buba roll with dorado,jalapeno,cucumber and truffle sauce-1
Avocado roll with tuna-1
Salmon tartar with avocado and crispy sweet potato-1
Truffle and sea bass roll-1
2200 ₽
1
Small set of 6 portions – 38 pcs
weight: 850/150*
Kcal: 2679,2
Kcal: 2679,2
Festival roll with kamchatka crab and crispy quinoa-1
California roll with kamchatka crab,avocado and flying fish roe-1
Crispy roll with salmon,avocado,crispy tempura and flying fish roe-1
Crispy roll with smoked eel,avocado,crispy tempura and sesame -1
Buba roll with dorado,jalapeno,cucumber and truffle sauce-1
Prawns tempura roll with crab meat and avocado-1
2950 ₽
1
Grand set of 10 portions – 64 pcs
weight: 1,435/200*
Kcal: 4331,2
Kcal: 4331,2
Festival roll with kamchatka crab and crispy quinoa-2
California roll with kamchatka crab,avocado and flying fish roe-2
Buba roll with dorado,jalapeno,cucumber and truffle sauce-1
Prawns tempura roll with crab meat and avocado-1
Crispy roll with salmon,avocado,crispy tempura and flying fish roe-1
Crispy roll with smoked eel,avocado,crispy tempura and sesame -1
Spicy tuna roll with spicy creamy sauce -2
4990 ₽
1
Rolls
Philadelphia salmon
weight: 133/32*
Kcal: 432,4
Kcal: 432,4
легендарный ролл с лососем, авокадо и сыром, 6 шт.
460 ₽
1
Spicy scallop roll
weight: 130/32*
Kcal: 437,6
Kcal: 437,6
scallop, spicy creamy sauce and flying fish roe
480 ₽
1
Salmon tartar
weight: 130/32*
Kcal: 536,4
Kcal: 536,4
с лососем тартар, авокадо, в панировке из чипсов из батата, 6 шт.
450 ₽
1
Truffle and sea bass roll
weight: 120/32*
Kcal: 423,5
Kcal: 423,5
с сибасом, заправленный трюфельным маслом, 6 шт.
470 ₽
1
Hand rolls
Sushi
Yellowtail
390 ₽
1
Spicy sushi
Yellowtail
Kcal: 87,35
440 ₽
1
Sashimi
Yellowtail
890 ₽
1
Soup
Miso
weight: 220
Kcal: 82,52
Kcal: 82,52
традиционный японский суп из соевой пасты мисо, тофу и водорослей
200 ₽
1
Salmon soup with rice
weight: 380/80*
Kcal: 422,50
Kcal: 422,50
суп с лососем, рисом и наваристым рыбным бульоном
320 ₽
1
Light sea food soup with wakame, scallop, sqiud and prawn – SQUID
weight: 240
Kcal: 86,21
Kcal: 86,21
Бульон с водорослями вакамэ и морепродуктами: кальмар, креветка
300 ₽
1
Starters
Salted Edamame
weight: 77
Kcal: 53,47
Kcal: 53,47
традиционная острая закуска из маринованных листьев капусты
220 ₽
1
Homemade kimchi (korean style spicy chinese cabbage)
weight: 105/30
Kcal: 264,95
Kcal: 264,95
фарш из снежного краба и лосося обжаренный в хрустящем тесте, 3 шт.
450 ₽
1
Japanese gyoza with prawns
weight: 120/30
Kcal: 487,82
Kcal: 487,82
пельмени с креветками и соусом гедза, 4 шт.
350 ₽
1
Japanese gyoza with meat
weight: 120/30
Kcal: 494,34
Kcal: 494,34
пельмени с говядиной и соусом гедза, 4 шт.
380 ₽
1
Steamed buns with salmon
weight: 120
Kcal: 420,08
Kcal: 420,08
паровая булочка с обжаренным лососем и капустой
290 ₽
1
Salads
Kani salad
weight: 140/25
Kcal: 204,42
Kcal: 204,42
With crab meat,mango,cucumber, tobiko and served with spicy creamy sauce
490 ₽
1
Noodles
Hot dishes
Рис на пару
weight: 120
200 ₽
1
Unaju (smoked eel, rice and unaju sauce
weight: 165
Kcal: 612,07
Kcal: 612,07
филе угря на подушке из риса
650 ₽
1
Baked halibut with miso sauce
weight: 150/50
Kcal: 458,06
Kcal: 458,06
Нежное филе палтуса, запеченное в мисо соусе
630 ₽
1
Sauteed chicken in teriyaki sauce
weight: 141
Kcal: 814,83
Kcal: 814,83
520 ₽
1
Beverages
Water Baikal sparkling
weight: 530ml
300 ₽
1
Water Baikal still
weight: 530ml
300 ₽
1
Water Baikal still
weight: 280ml
150 ₽
1
Water Baikal sparkling
weight: 280ml
150 ₽
1
Сoсa Cola (0,25)
weight: 330ml
210 ₽
1
Extras
Ginger
weight: 30
Kcal: 21,00
Kcal: 21,00
50 ₽
1
Wasabi
weight: 5
Kcal: 19,70
Kcal: 19,70
50 ₽
1
Spicy sauce
weight: 50
Kcal: 126,95
Kcal: 126,95
50 ₽
1
Soy sauce
weight: 50
Kcal: 14,76
Kcal: 14,76
100 ₽
1
Number of cutlery
0 ₽
1
